1. Тут как раз ответы есть - а зачем "идиоты" месяцами отделывали дерево на мебель, если можно сжать стружки и вырезать из них "за недельку под пиво" любой каприз? Все более старинные вещи - более качественные, а мир ускоряется в потреблении - сначала просто хотели иметь авто, сейчас - хотят менять каждые три года. Пирамида - просто "антиквариат" зодчества, все просто.

2. Это даже элементарно - "секрет фирмы" - чем дольше им владеет мастер или компания, тем дольше зарабатываются деньги. Такая интеллектуальная, коммерчески оправданная, жадность привела к потере очень многих знаний и это касается практически всех сфер. Или все еще проще - кто-то придумал, всем понравилось, стали делать, идея себя изжила, придумали другое. Спрос был - секрет передавался, спрос упал, секрет пропал или затерялся за ненадобностью.

3. Вопрос.